Manuka je česká, veľmi skorá odroda zemiakov varného typu B/A, vyznačuje sa krátko oválnymi, vzhľadnými hľuzami so žltou dužinou. Je skvelou voľbou nielen na prípravu šalátov, ale aj ako výborná príloha k hlavným jedlám.
Hlavné výhody odrody Manuka:
- Vysoká odolnosť: Pleseň zemiaková, chrastavitosť, rakovina (D1) a háďatko (Ro1, Ro5).
- Chutné veľké hľuzy: Ideálne na prípravu šalátov aj ako príloha.
- Netmavne po olúpaní ani varení: Skvelé pre profesionálne aj domáce použitie.
- Atraktívny vzhľad hľúz: Krátko oválne, vhodné na obchodné úpravy, ako je pranie a lúpanie.
